Centauro es carbono neutral. Medimos el impacto de nuestro restaurante en sus 8 meses y compensamos la huella. El propósito de reinterpretar Mendoza ahora se completa: Regenerar sus recursos es clave para que podamos seguir habitando el sueño de este lugar increíble....
Centauro y la mención en la Guía Michelin Siete meses han pasado desde la apertura del restaurante y llega el reconocimiento de la Guía. Sólo la calidad de la cocina ofrecida por los restaurantes es evaluada por los inspectores de acuerdo con los 5 criterios...
Centauro es oro en los Best Of Tourism 2024 El martes 12 de septiembre de 2023 se conocieron los ganadores a los premios Best of Mendoza’s Wine Tourism 2024, un concurso que se realiza todos los años, siendo que Mendoza es miembro de las Great Wines Capitals. Los...
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